TEROPONGPUBLIK.CO.ID – Komisi IV DPRD Provinsi Bengkulu melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang berada di wilayah Kabupaten Bengkulu Tengah. Kegiatan tersebut dilakukan sebagai bentuk pengawasan terhadap kesiapan pelayanan program makan bergizi gratis yang tengah berjalan.
Sidak itu dipimpin langsung Ketua Komisi IV DPRD Provinsi Bengkulu, Usin Abdisyah Putra Sembiring, S.H., M.H. Dalam kunjungan tersebut, rombongan turut melibatkan sejumlah instansi terkait, mulai dari BPOM, Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Provinsi Bengkulu, unsur koordinator wilayah, hingga pihak lainnya yang berkaitan dengan pengawasan standar pelayanan dapur MBG.
Dalam keterangannya, Usin menyampaikan bahwa hasil sidak menunjukkan kondisi dapur MBG secara umum sudah cukup baik. Temuan yang didapat di lapangan dinilai tidak bersifat fatal maupun krusial, melainkan hanya beberapa catatan teknis yang perlu segera dibenahi pihak pengelola.
“Kami melihat secara keseluruhan pelayanan dan kesiapan dapur MBG ini sudah berjalan cukup baik. Memang masih ada beberapa hal yang menjadi perhatian, tetapi sifatnya hanya administratif dan teknis ringan,” ujar Usin saat meninjau lokasi.
Ia menjelaskan, beberapa poin yang menjadi catatan tim sidak di antaranya terkait Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), saluran pembuangan air, serta beberapa kelengkapan administrasi yang masih dalam proses penyelesaian.
Menurutnya, pengawasan semacam ini penting dilakukan agar standar kebersihan, kesehatan, serta keamanan pangan dalam program makan bergizi gratis benar-benar terjaga dengan baik. Apalagi program MBG menyasar masyarakat dan pelajar sehingga kualitas makanan harus dipastikan memenuhi standar kesehatan.
Sementara itu, pihak pengelola SPPG menyambut baik kedatangan tim DPRD Provinsi Bengkulu bersama instansi terkait. Mereka mengaku terbuka terhadap berbagai masukan dan siap melakukan pembenahan terhadap catatan yang diberikan selama sidak berlangsung.
Ketua Yayasan Putri Sungai Limau sekaligus mitra SPPG Bengkulu Tengah wilayah Pondok Kelapa, Rosidah, mengatakan pihaknya menyadari masih terdapat beberapa kekurangan di lapangan. Namun demikian, seluruh catatan dari tim pengawas akan segera ditindaklanjuti.
“Kami berterima kasih atas kedatangan tim dari DPRD Provinsi Bengkulu, BPOM, DLH, dan semua pihak yang hadir hari ini. Kami memahami masih ada beberapa kekurangan, tetapi semuanya akan segera kami perbaiki,” kata Rosidah.
Ia menegaskan bahwa temuan yang disampaikan dalam sidak tidak termasuk kategori berat. Beberapa poin yang menjadi perhatian hanya terkait penyempurnaan fasilitas pendukung dan administrasi.
“Alhamdulillah, tidak ada temuan yang fatal. Hanya ada beberapa item seperti IPAL dan saluran air yang perlu sedikit perbaikan,” tambahnya.
Selain itu, Rosidah juga menjelaskan terkait proses sertifikasi halal yang saat ini masih berjalan. Menurutnya, sertifikat penyelia halal sudah diterima dan dalam waktu dekat akan dilakukan audit lanjutan oleh tim halal sebelum sertifikat resmi diterbitkan.
“Untuk sertifikat halal masih dalam proses. Penyelia halal sudah kami terima dan besok dijadwalkan audit dari tim halal. Setelah itu, mudah-mudahan sertifikat halal segera keluar,” jelasnya.
Program Makan Bergizi Gratis sendiri menjadi salah satu program strategis yang mendapat perhatian pemerintah dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat, khususnya anak-anak usia sekolah. Karena itu, keberadaan dapur MBG harus memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, hingga kelayakan lingkungan.
Melalui sidak tersebut, DPRD Provinsi Bengkulu berharap seluruh pengelola dapur MBG dapat terus meningkatkan kualitas pelayanan dan melengkapi seluruh persyaratan yang dibutuhkan. Dengan begitu, program makan bergizi gratis dapat berjalan optimal serta memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.( adv)
Pewarta: Amg
Editing: Adi Saputra
