TEROPONGPUBLIK.CO.ID - Pelatihan Teknis Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) telah membuka pintu kemajuan bagi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kabupaten Kepahiang. Hasilnya, produk-produk UMKM Kepahiang yang telah bersertifikat kini dapat dijual di ritel modern, bahkan dapat menembus pasar nasional dan internasional. Gubernur Bengkulu, Rohidin Mersyah, mengungkapkan hal ini saat membuka Pelatihan Teknis PIRT di Agrowisata Bukit Kristal Desa Suka Merindu, Kepahiang, pada tanggal 9 September.
Gubernur Rohidin Mersyah, yang merupakan lulusan terbaik dari UGM dan IPB, menjelaskan bahwa setelah pelatihan PIRT, pelaku UMKM dapat memperoleh sertifikat halal dan sertifikat kandungan gizi. Ini akan menjadi modal awal untuk meningkatkan produk UMKM Kepahiang.
"Sertifikat tersebut juga harus diikuti oleh inovasi dalam pengembangan produk, dengan menjaga kebersihan dan menggunakan bahan alami serta kemasan yang menarik," tambahnya.
Salah satu pelaku UMKM makanan ringan khas Kepahiang, Aulia, mengakui bahwa Pelatihan Teknis PIRT yang diselenggarakan oleh Pemprov Bengkulu melalui Dinas Koperasi dan UKM telah membantu mereka. Pelaku UMKM kini memiliki pengetahuan yang cukup untuk memasarkan produk mereka secara luas, didukung oleh sertifikasi produk.
Aulia mengucapkan terima kasih kepada Gubernur Rohidin Mersyah karena telah membantu mengatasi kendala yang selama ini mereka hadapi dalam pemasaran produk dan perolehan sertifikat.
Penting untuk dicatat bahwa sebanyak 100 pelaku UMKM Kepahiang telah mengikuti Pelatihan Teknis PIRT ini, dan mereka akan mendapatkan bantuan dalam pengurusan sertifikat produk, baik sertifikat halal maupun sertifikat kesehatan.
Penulis: Herdianson
Editor: Adi Saputra
